黑胡椒鸡扒

今天小猪妹的晚餐是黑胡椒鸡扒，虽然这是第一次煮但是之前见过姐姐煎羊扒所以就自己大概大概放材料下厨了。


~ 材料：隔夜腌制过的鸡扒，洋葱，蒜米，柠檬，牛油，黑胡椒粉，麻油，黑浓酱油，李派林（Lea & Perrins)和浆粉 ~

~ 小猪妹先把鸡扒煎到熟和呈现黄金色 ~

~ 过后才煮酱汁然后放入鸡扒一起焖就完成啦 ~

总结来说虽然没有外面餐厅的鸡扒来得好吃，不过很适合小猪妹的口味因为我放了蛮多胡椒粉，柠檬汁和李派林酱，鸡扒吃起来会比较酸和辣。我蛮开心这次可以成功因为下次就可以煮给家人吃啦！